2つの台風の影響か、お天気の安定しない日曜日です。 母が疲れて横になっていたので、お昼は2階のベランダで育てているゴーヤでチャンプルーを作ることにしました。
野菜くらすから苗を買って育てたあばしゴーヤーはポッチャリ系。 隣村のいきいき村から苗を買って育てたあばしゴーヤーは、ひょろりとしています。
三越の地下で買った塩豆腐を使いました。
今年は鰹出汁の代わりに、アゴ出汁のパックを使っています。
疲れた時は、あばしゴーヤでチャンプルー。
伯父と母と私。 3本のあばしゴーヤは、大人3人の元氣の源になってくれました。
猛暑の夏です。 お互いに無理をしないようにしています。
皆様も、どうぞご自愛下さい。