完熟ゴーヤーの収穫

今日も真夏日。 みどりのカーテンが水切れしそうなので、朝とお昼前の2回、お水をあげました。 ついでに、葉っぱが恨めしくなる前に、ゴーヤーを収穫することにしました。 

これが今年になってから2個目のあばしゴーヤーです。

切ってみたら、種は真っ赤。 なめてみたら甘〜い。

完熟でした。

あばしゴーヤーは、これから収穫期に入ります。 今から実に番号を振って、収穫を待っています。

3番目。

4番目。

5番目。

西側の3番目よりも、南側の4番目と5番目の方が、成長が速いです。

沖縄では、ゴーヤーのわたは天ぷらにするそうです。 我が家では、コンポストの御飯にしました。 人間様は、昨日収穫したゴーヤーもあわせて、今夜はゴーヤーチャンプルーです。

最初の一個が黄色かったので、今年は小振りでも強気で早目に収穫します。