先週のプラスワンに載っていた大根餅です。
作ってみたら美味しかったので、中身を少しずつ変えながら作っています。
ヘンケルスのフライパンだと焦げ付かずにもっちり焼けます。
日経プラスワンの大根餅
今夜はゴーヤーチャンプルー
今日は文化の日。
頂き物のゴーヤーです。
水にさらして苦みを取ってから調理します。
１１月３日にゴーヤーチャンプルーを作って食べるのは、今年が初めてです。
暑中お見舞い申し上げます。
母がお友達からいただいた旬野菜です。
今年は緑のカーテンの流行で、ゴーヤーを作る人が増えているようです。
暑い日が続いています。
皆様、どうぞご自愛ください。
木耳スープは冷めても美味しい！
お中元に福岡産の木耳をいただきました。
木耳と卵の中華スープを作りました。
葛を入れているので冷めても美味しいです。
お気に入りの夏空
スマホで撮った写真です。
駅前の3本を切り取ったのは、ギャラクシー。