２階のベランダで育ててきた緑のカーテンも、そろそろ手仕舞いです。 西洋朝顔のヘブンリー・ブルーも、今朝は２輪しか咲きませんでした。 毎朝、あばしゴーヤの枯れた蔓と葉っぱを鋏で切り取っています。
今日の収穫は２個でした。 小さい１個は、食用にはできません。
子蔓や孫蔓になったゴーヤは、小さくても熟しています。 一昨日収穫した２個の内の１個は、収穫してからすぐに黄色くなりました。
オイシックスの定期便で昨日届いたしゃぶしゃぶ用の北海道ポークを使って、今朝収穫した２個と一緒にチャンプルーを作りました。
実りの秋のチャンプルー。
オイシックスの卵の黄身だけじゃなく、あばしゴーヤも綺麗な黄色をしています。
母と一緒にお昼にいただきました。